Melissa Spania">

Kostholdsveileder, TMS

Frøbrød

Lagt ut av Melissa den 14. April 2013 10 kommentarer

Noen stikker ned på bakeren for å kjøpe nystekt brød, andre blander sammen noen ingredienser, setter det inn i ovnen ...

Slutte med brød?

Lagt ut av Melissa den 12. March 2013 12 kommentarer

For et par uker siden hadde jeg en artikkel i magasinet Spanias Beste, og overskriften var "Slutte med brød". Jeg ...

Surdeigsbrød med deilige ingredienser!

Lagt ut av Melissa den 1. February 2013 7 kommentarer

God morgen! Så moro at dere likte lavkarboguiden min! Jeg ser den er blitt delt rundt på Facebook. Tusen takk! Jeg har ...

Da jeg våknet i dag kjente jeg at jeg faktisk skulle ta en treningsfri dag i dag. Bare surre hjemme ...

10. desember – Surdeigsbrød i julen

Lagt ut av Melissa den 10. December 2012 6 kommentarer

I dag tidlig våknet jeg til nystekt surdeigsbrød, og det var faktisk min egen mann som hadde laget det! Det ...

Surdeigsbrød

Lagt ut av Melissa den 29. October 2012 8 kommentarer

Hva er surdeig? En surdeigskultur består av en blanding av gjær og melkesyrebakterier som finnes naturlig på kornets skall. Overalt i ...

Sprøtt og godt!

Lagt ut av Melissa den 20. September 2012 3 kommentarer

Disse ble sprø, og jeg jubler for de falt skikkelig i smak hjemme hos oss. Barna ville ha mer og ...

Lavkarbobrød på 1-2-3

Lagt ut av Melissa den 17. September 2012 14 kommentarer

Brød uten gjær og mel, ikke noe knaing, elting eller heving! Du trenger: 6 egg 1 dl vann 1 ss fiberhusk 8 dl totalt av: -revet ...

Lavkarbobrød, igjen!

Lagt ut av Melissa den 10. September 2012 4 kommentarer

Denne oppskriften ble til underveis, men veldig inspirert av et annet brød jeg bakte for en tid tilbake som igjen ...

Lavkarbo “mykbrød”

Lagt ut av Melissa den 27. August 2012 15 kommentarer

Haha, jeg må le. Det skulle helst stå lavkarbo knekkebrød, men det ble alt fra sprøtt! Heller mykt og flatt ...

Se! Sånn vil jeg ha!!!

Lagt ut av Melissa den 11. August 2012 14 kommentarer

Da jeg var i Norge møtte jeg på flere utfordringer i matbutikken. De er ganske smarte de som bestemmer hvor ...

Lavkarbobrød med kokos

Lagt ut av Melissa den 29. July 2012 6 kommentarer

Du trenger: 1 ss fiberhusk 1 dl vann 3 dl kokosmasse 2 dl solsikkekjerner 1 dl linfrø 2 dl kvernede mandler (eller litt godt hakket mandler) 6 ...

E-stoffer i BRØD?

Lagt ut av Melissa den 12. July 2012 3 kommentarer

Hallo? Er det virkelig blitt så ille at man må tilsette e-stoffer i brød for at folk skal kjøpe det? Vi ...

Lavkarbobrød

Lagt ut av Melissa den 20. May 2012 3 kommentarer

Her er tre gode oppskrifter på lavkarbobrød. Jeg veksler mellom disse oppskriftene. Dette brødet spiste vi hver morgen da vi var ...

Lavkarbobrød

Lagt ut av Melissa den 4. May 2012 0 kommentarer

Dette brødet fikk vi servert da vi var på kurs med VOF. Kokken på Akinon stekte dette hver morgen så ...

Lavkarbo nøttebrød

Lagt ut av Melissa den 12. January 2012 6 kommentarer

  Jeg lagde dette brødet i kveld. Hun som ga meg oppskriften sa at jeg kunne fint bruke halvparten av røren til ...

Nøttebrød

Lagt ut av Melissa den 10. January 2012 0 kommentarer

>Jeg fikk denne oppskriften av en god kunde som jeg skal prøve meg på denne uken. Jeg deler oppskriften imens ...