“Spis fett til hjertets begjær”

Om du ikke har meldt deg på Naturmedisinsk Fagkongress enda, bør du få ut fingern!
Jeg gleder meg til å sette kursen nordover i slutten av oktober for å delta på kongressen for tredje år på rad. Her er fra i fjor:



Nok en gang er det spennende forelesninger å delta på, og jeg har allerede pekt meg ut noen favoritter. Spesielt Johnny Laupsa-Borge sitt «Spis fett til hjertets begjær – nye erkjennelser om fett og hjertehelse fra forskningsfronten og sunt fettvett i hverdagen«. Dere har kanskje fått med dere at jeg liker fet mat 😉
Jeg har sakset noe tekst fra programmet om denne forelesningen, bare se her:

Med utgangspunkt i nyere forskning, inkludert ferske resultater fra flere diettstudier ved Universitetet i Bergen/Haukeland universitetssykehus, hvor han selv har vært involvert, vil Johnny i dette foredraget se nærmere på disse og andre spørsmål knyttet til et helsefremmende og hjertevennlig kosthold.
Det blir spennende! Alltid fint med forskning innen høyfettkosthold!

I tillegg blir det en del prat om vaksiner, noe som trigger en del følelser hos mange. Det blir paneldebatt med bl.a. Sølje Bergmann, en dame med bein i nesa. Det blir spennende å høre på.

Dere kan se på programmet programmet ved å klikke dere inn her.

Merk dere at man må ikke overnatte hele helgen, det er mulig å komme for én dag (selv om jeg anbefaler alle å bli hele helgen).

Og om du bare er et matvrak og vil spise deg god og mett kan du jo også kun komme for å få en fantastisk matopplevelse også da:



Eller om du vil løpe med meg kan du stille opp til løpetur lørdagsmorgen kl 07:



Eller du kan bli hele helgen og bli kjent med spennende mennesker:


Det var så gøy å endelig få hilse på Stig Bruset for et par år tilbake. Det var blant annet hans bok “Helse på grønn resept” som var én av flere bøker som fikk meg til å interessere meg for helse for en 14 års tid siden.

Om dere lurer på noe, spør Christin ved å sende henne en mail: christin@kongresspartner.no
Hun er supergrei å ha med å gjøre og fikser det meste!

KOMMER DU??

3 Comments

  1. Anonym Anonym
    September 8, 2015    

    Hei! Jeg tror på deg når du skriver at mettet fett, fløte osv, og kokosolje er sunt. Men jeg lurer veldig på om det er helseskadelig å spise mettet fett og kokosolje når man har gallestein (jeg har gallestein, er derfor jeg lurer på det.) Kan jeg fortsette å spise mettet fett og kokosolje, eller bør spise minst mulig av det, og heller spise magert? Hmmm. Det rådes fra leger at man bør spise magert siden fett ikke er bra for leveren, men tror ikke helt på det. Hva sier du? 🙂

    Btw, du har en kjempefin blogg og instagram.

    • September 9, 2015    

      Fra de forelesningene vi har hatt om gallen så har jeg en annen oppfatning (bombe, hehe). Det kan være en idé for deg å innta en skje med lecithin før hvert måltid så du kan fordøye fettet bedre. Og vurdere en gallerens. Har du sett rensen jeg har her på bloggen? Les svarene under den posten, flere har skrevet om erfaringene sine.
      Det er for mange galler som blir operert ut syns nå jeg da, vi har jo gallen der for en grunn! Har ikke lyst til å erte på meg noen nå, men hadde det vært meg ville ikke jeg sluttet å spise fett, jeg ville tatt en rens, inntatt lecithin og begynt å innta det sunne fettet så gallen kunne gjort jobben sin. 🙂

      • Anonym Anonym
        September 10, 2015    

        Tusen takk for svar. 🙂 Jeg skal sjekke ut gallerensen og posten. Jeg bruker mariatistel, det er kjempebra greier. Har ikke testet ut lecitin, takk for tips.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Nettbutikk kommer snart!

Velkommen!

Jeg heter Melissa, bor i Spania og er utdannet Kostholdsveileder. Mat og helse er noe jeg brenner for, og min blogg er min kanal for å spre det glade budskap!

Arkiv

Annonsører





Matbloggtoppen