Sjekk den rødfargen på de økologiske tomatene!
De kommer fra hagen til noen venner av oss (de vi besøkte tidligere i våres) og ble plukket samme dagen vi fikk dem for en god uke siden.

økologisk tomat

Det har gått en del i tomater i det siste for å si det sånn.
På bildet over har jeg brukt mozarellasalat laget av buffalo, fersk basilikum fra hagen og et godt dryss med urtesalt, olivenolje og balsamico. Herrrrrrlig!