Lavkarbovafler

sunne vafler

Enda en oppskrift på vafler!

Jeg tror jeg fortsatt er på utkikk etter noe som VIRKELIG faller i smak hos oss. Så de blir endret på hver gang jeg skal lage vafler. Jentene liker som regel vaflene jeg lager, og i dag var det ingen unntak.

I dag ble røren slik:
4 egg
120 g smeltet smør
2 ss kokosmel
2 ss kvernede mandler
1 ss fiberhusk
1 ts kardemomme
1 ts bakepulver
1 ts vaniljepulver
2 ss sukrin pluss
1,5 dl kefir (jeg brukte av geit)

Kakk eggene i en bolle og tilsett de andre ingrediensene litt etter litt. Jeg avkjølte smøret noe før jeg hadde det i til slutt.

La røren stå og svelle litt.
Stekes i masse smør.
Serveres med for eks en dært rømme og litt hjemmelaget syltetøy.

1 Comment

  1. June 7, 2012    

    herlig oppskrift- digger kardemomme i vafler 🙂

No Pings Yet

  1. Hva kan jeg spise om jeg vil gå over til LCHF? | Melissa Spania on January 29, 2015 at 21:27

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Nettbutikk kommer snart!

Velkommen!

Jeg heter Melissa, bor i Spania og er utdannet Kostholdsveileder. Mat og helse er noe jeg brenner for, og min blogg er min kanal for å spre det glade budskap!

Arkiv

Annonsører





Matbloggtoppen