Disse lappene er glutenfrie, sukkerfrie og lavkarbo! Tre gode ting på en gang!

Du trenger:
6 økologiske egg
2,5 dl kefir av geit (eller bruk det du tåler/har av væske)
1 ss fiberhusk
1 ts bakepulver
1 ss kokosmel

Bland alt godt sammen og la røren svelle i 5 minutter.

Stekes i massevis av smør på passe høy varme.