Hurry Curry!

Veggis curry, made in a hurry ble laget slik:

  • Lag quinoa først (eller annen type ris, cous cous, hva nå enn som er favoritten)

3 fedd hvitløk
1 stor løk
1 stor rød paprika
4 små gulrøtter

  • Kuttes i små biter og stekes i kokosolje eller palmeolje til det blir litt gyllent
  • Hell i currysausen
  • Tilsett en boks kokosmelk
La det stå og godgjøre seg litt.
Voila:

2 Comments

  1. Elin Elin
    March 20, 2012    

    >Enkelt og godt 😀

  2. Helsekosten Helsekosten
    March 20, 2012    

    >Jepp! En av mannens favoritter faktisk!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Nettbutikk kommer snart!

Velkommen!

Jeg heter Melissa, bor i Spania og er utdannet Kostholdsveileder. Mat og helse er noe jeg brenner for, og min blogg er min kanal for å spre det glade budskap!

Arkiv

Annonsører





Matbloggtoppen