gotchocolate

Det er lørdag! Og kanskje litt tid til å lage noe fristende sjokolade?

Du trenger:
6 ss kakaosmør
5 ss kokosolje
5-6 ss råkakaopulver
4-6 ss kokosblomstsukker (smak til selv!)
1 tsk vaniljepulver
1 klype himalayasalt eller flaksalt som du strør over til slutt

Fremgangsmåte:
Smelt kakaosmør og kokosolje over vannbad.
Rør inn kakaopulveret med en visp.
Ha i søtning, vanilje og saltet.
Rør godt, og smak til. Trenger det mer av noe? Tilsett så dine smaksløker blir fornøyd.

Ha gjerne en neve gojibær, kakaonibs eller nøtter i for å piffe opp sjokoladen litt.

For de travle, hell alt i en stor form, sett i fryseren.
Når alt har stivnet, bruk en kniv og hakk i biter.

God lørdag!