Pannekaker er alltid en hit her i huset. Når de også er sunne og proteinrike, spiser vi til vi nesten sprekker!


Man tager:

6 økologiske (så klart!) egg
2 ss hamp protein
2 ss kvernet, eller allerede ferdig mandelmel
1 ts bakepulver
2 ss kokosmel
2 dl mandelmelk


Bland alt sammen, la det stå littegrann så røren setter seg litt.

Stekes i masse smør!


Serveres med presset sitron over og agavesirup, eller kokosblomstsukker.

 Nytes med de du er glad i.