Posts in category Lavkarbo

Banankake

Banankake

  Jeg hadde så utrolig lyst på banankake da jeg så at de tre bananene jeg hadde igjen var så myke at det var nesten umulig å skrelle de. Så jeg tittet i skapene og fikk lyst til å prøve meg på en kake på gefülen.  Dette var ingrediensene jeg brukte: 3 egg 2- 3 […]

Lag ditt eget raw sjokoladepålegg

Lag ditt eget raw sjokoladepålegg

Det er overraskende lett å lage sunt sjokoladepålegg. Dette smaker himmelsk på nystekt lavkarbobrød, og kan brukes som sjokoladeglasur på kaker. Jeg pleier å ha oppi litt ekstra med supermat for å “krydre” sjokoladepålegget litt ekstra, men det er ikke nødvendig. De viktigste ingrediensene er kokosolje, råkakao og søtning. Dette trenger du for å lage […]

Chiapudding

Chiapudding

Har dere hørt om chiafrø? Chiafrø er bittesmå frø, de ligner litt på sesamfrø i størrelsen men er grå/svarte. Chiafrø kommer fra Mexico og blir brukt som helsedrikk av meksikanerene. Chiafrø er utrolig rike på omega 3, de inneholder mye protein, de fungerer godt for magen og har høyt innhold av kalsium bare for å […]

Krem med sjokoladesaus

Krem med sjokoladesaus

Pisker du kremfløte sammen med litt sukrin og vaniljepulver får du en søt og god krem. Heller du over sjokolade får du en skikkelig god dessert! For å lage sjokoladesaus kan du smelte kokosolje til det blir flytende og deretter ha i litt råkakaopulver. Rør godt og tilsett gjerne litt honning eller lønnesirup for å […]

Sjokokuler fra fryseren

Sjokokuler fra fryseren

Disse sjokoladekulene er utrolig kjekke å ha som en liten snacks når man koser seg med en kopp te eller vil ha litt energi før en joggetur. Det går fort å blande sammen alt. Gøy for barna å gjøre også. Bare vask de små barnehendene godt først! Jeg smeltet 3 store ss kokosfett og 1 […]

Mandelmasselapper

Mandelmasselapper

  Når man har laget mandelmelk har man mye mandelmasse til overs. Perfekt til å lage lapper av! Her er en enkel oppskrift som mine barn liker godt: Mandelmasselapper 8 egg Hele mandelmassen du har fra da du lagde mandelmelk En klype himalayasalt 1 ts kardemomme 1 ts bakepulver 2-3 ss grovt speltmel, eller annen […]

Lag smoothie!

Lag smoothie!

Ønsker du å: – gå ned i vekt – spise noe som holder blodsukkeret stabilt – få mer energi – spise mindre karbohydrater – øke næringsopptaket … så kan smoothie være noe for deg! Mange sverger til flytende føde for en god start på dagen. En stor, forfriskende smoothie kan proppes full av næring, og […]

Nettbutikk kommer snart!

Velkommen!

Jeg heter Melissa, bor i Spania og er utdannet Kostholdsveileder. Mat og helse er noe jeg brenner for, og min blogg er min kanal for å spre det glade budskap!

Arkiv

Annonsører





Matbloggtoppen