Som dere kanskje har fått med dere, kommer CBD i mange varianter; kremer, sugetabletter, matvarer og oljer, og med stadig større biotilgjengelighet (opptak). Er du ny i gamet er det lett å bli forvirret. Kort fortalt er biotilgjengelighet graden et virkestoff tas opp i blodomløpet. Den mest effektive måten er å injisere direkte inn i […]
Posts in category Hverdag
CBD – utgjør cannabinoider det viktig...
Inntil nylig hadde vi kun identifisert cannabinoider i cannabisplanten, men du finner dem også i mat, slik som svart pepper, trøfler, oregano, linfrø og kakao. Det betyr ikke at du vil bli ruset, uansett hvor mye du spiser av disse matvarene, men cannabinoidene gir derimot andre fysiologiske og medisinske effekter. Forståelsen av hvordan forskjellige virkestoffer […]
Hvorfor fungerer CBD-olje unikt fra p...
Jeg får mange tibakemeldinger fra kundene mine som har begynt på cbd-olje, og selv etter over et år med research innenfor cannabis blir jeg likevel både forbauset og begeistret over hvor forskjellige vi er. Hvorfor påvirker cannabis oss på en så unik måte? Det er flere faktorer som spiller inn. Og før du leser videre […]
Hvordan gå over til et ketogent kosth...
Grunnen til at et ketogent kosthold (keto) gir så mange helsegevinster er fordi det reparerer metabolismen på et cellulært nivå. Metabolisme handler ikke om hvordan vi forbrenner maten, men selve prosessen som skjer i cellene for å lage energi til alle kroppens formål. Det foregår i mitokondriene, også kalt cellenes kraftverk. Målet med å spise […]
6 biochakingtips til sommeren
Vi hacker og vi hacker. Mat, interiør og møbler. I min verden liker jeg aller best å biohacke kropp og helse. Og selv om dere i Norge fortsatt har litt tid før temperaturen stiger, har vi her i Spania endelig fått sommerfølelsen over oss. Er du ny i Biohacking-verdenen kan jeg avsløre at Biohacking har […]
Lag din egen kokosskål
Det florerer av kokosskåler (coconut bowl) på sosiale medier, med det lekreste innholdet i. Skålene er av kokosnøtt og finnes i flere miljøvennlige butikker. Men visste dere at det er enkelt å lage disse skålene selv? Her kommer min DIY versjon: Du trenger: 1 kokosnøtt, helst uten “pels” Sandpapir Liten sag Kokosolje Det letteste å […]
Hasselnøttkjeks
Når vi lager hjemmelaget sjokoladepålegg, og bruker hasselnøtter istedet for hasselnøttsmør, har vi som regel en del kvernede hasselnøtter til overs. Da baker vi noe, og i helgen lagde vi kjeks. De ble gode! Du trenger: 1 kopp kvernede hasselnøtter 2 ss kokosblomstsukker 2 ss Sukrin ½ kopp speltmel ½ kopp smør En klype salt […]
Gjør det beste ut av soverommet ditt
Jeg tror de aller fleste er klar over at skjermbruk er med på å forstyrre melatoninproduksjonen vår og bør legges vekk to timer før du skal sove. Søvnforsker Ståle Pallesen sier at soverommet kun skal brukes til sex og søvn, noe vi bør ta til etterretning da soverommet ofte kan bli brukt til mye unyttig. […]
Hva er CBD-olje?
Cannabisoljen er utvunnet fra planten Cannabis Sativa (industrihamp). Den går også under navnet CBD-olje, men må ikke forveksles med hverken hasj eller marihuana. Planten har vært kjent som en medisinplante, rekerasjonelt bruk i flere tusen år, og brukes i dag for behandling av en rekke sykdommer. Dessverre forekommer det mange tabuer og fordommer blant folk […]
Bulletproof Eggnog
Eggelikør, også kalt eggnog er en mektig, kremete og søt drink laget av melk/fløte, eggeplommer, sukker og sprit. Denne drinken sees mest på som en jul og påskedrink her i Norge, men i USA og Canada drikkes det tradisjonelt fra Thanksgiving til slutten av juleferien. Eggelikør passer ikke inn i et lchf-kosthold, dog ei i […]
Tunsberg Medisinske Skole sitt 20-års...
I år feirer Tunsberg Medisinske Skole 20 år, og i den anledning var flere av oss tidligere studenter og forelesere invitert for å holde foredrag på Jubileumsdagene i Tønsberg. Samlingen var mest rettet mot terapeuter, men det var også mulig å følge med på web for de som ikke hadde anledning å komme til skolen. […]
Biohack helgen din
Vi blir stadig utsatt for forurensing, stress, moderne mat, stråling, toksiner og sprøytemidler i maten vår. Dette gjør at vi over tid vil begynne å svekkes om vi ikke tar grep. Immunforsvaret blir satt på prøve, søvnen er dårlig, energien lav og aldringstegn kommer raskt. Selv om kanskje ikke det frister å bli en seriøs […]
Sløser du med vannet vårt?
Cape Town i Sør-Afrika står overfor den mest alvorlige tørken på 384 år. For halvannet år siden fikk innbyggerne beskjed om at det ville bli slutt på vannet innen april 2018 om ikke det gjort endring på vannbruken. Siden da har myndighetene innført en jevn strøm av sparetiltak som har gitt resultater. Day Zero kalte […]
Hold av siste helg i oktober!
Om du ikke har bestemt deg for hvilket kurs du skal melde deg på i år vil jeg anbefale Terapeutdagene på Sundvolden på det varmeste. Jeg har deltatt flere ganger, og siden jeg gikk glipp av fjorårets kongress gleder jeg meg litt ekstra til denne. Gode kollegaer, kunnskapsrike forelesere, all den digge maten, Sundvolden hotell, […]
Ut på vandring igjen…
Mens helsekosten min har smått begynt å se mot sine siste uker, tar jeg en etterlengtet pause, pakker sekken og stikker på pilgrimsvandring med pilgrimsjentene mine igjen. Det er akkurat to år siden vi gikk til Santiago, og denne gangen skal vi starte ferden i samme by, men gå helt til Verdens Ende, nemlig Fisterra. […]
Helsekosten Albir legges ned
Da jeg overtok de tomme lokalene en tidlig vinterdag i 2011, var jeg litt usikker på hva jeg hadde begitt meg ut på. Den opprinnelige Helsekosten hadde eksistert i 11 år men hadde gått konkurs etter to eierskifte. Lokalene stod tomme og eieren spurte igjen om jeg ville ta over. Jeg hadde sagt nei tre […]
Ansiktsmasker du lager selv
Vi er kommet til ansiktet, og her er det mye gøy man kan lage selv. Jeg har tidligere blogget om tre ansiktsmasker som lages av mat, bloggposten finner dere her. Flere spurte meg da jeg var på Helsesnappen sist uke om jeg kunne dele noen ansiktsmasker for blant annet å rense huden og gi fuktighet […]
Matchalatte
Tipper flere har sett denne knallgrønne latten rundt om på sosiale medier? Matcha er en grønn te som blir laget av bladene fra tebusken Camellia Sinensis. Bladene blir malt om til fint pulver og går som en veldig spesiell te grunnet dens opprinnelse og fremstillingsmåte. Det finnes kun få japanske tebønder som produserer kvalitetsmatcha, derfor […]
Natronpeeling
Peeling er med på å fjerne døde hudceller som har blitt skjøvet opp til hudoverfalten gjennom den naturlige hudfornyelsesprosessen. Dette er nødvendig for å regenerere huden, og du drar mer nytte av hudproduktene du bruker til daglig. Hele kroppen av godt av å få en peeling, men ansiktet er mest utsatt for daglig påkjenning og […]
Omvendt julekalender
Kjøpepresset er større enn noensinne, og sløseriet er til å ta og føle på. Black Friday ble forlenget med Black Week slik at folk kunne gå bananas i flere dager før og etter jobb. Julekalenderstresset ble allerede satt igang for lenge siden. Ting. Stæsj. Saker. Det handles inn, selv om mesteparten av det egentlig ikke […]
Tips til før og under reise
Det er ikke til å stikke under stol at ved reise blir kroppen utsatt for stress. Lys, lyder, stråling, usunn mat og elektronikk er med på å stresse nervesystemet og igjen sette kroppen ut av spill. Spesielt ved langturer over Atlanteren for eksempel vil kroppen gå inn i en stressreaksjon da hormonene leptin (sulthormon) og […]
Hva er adaptogener?
Jeg har skrevet om noen få adaptogener på bloggen tidligere, og den aller mest leste bloggposten er om maca. Likevel får jeg stadig spørsmål om hva adaptogener egentlig er og hva de gjør. So here goes. Et adoptogen er en urt/rot som øker kroppens motstandskraft mot stress og balanserer immunforsvaret, nervesystemet og hjerte- og kar. […]
Gelatingodis
Gelégodis er intet nytt under solen, men akk så godt og sunt! Jeg bruker gelatinpulver i mitt snop. Gelatinpulver er et protein som blir utvunnet når du koker kraft på bein, brusk og sener fra dyrene. Du ender opp med en fin gelé som inneholder 90% protein og 10 % vann. Gelatin inneholder kollagen som […]
Eteriske oljer, naturens mest potente...
Hva er eteriske oljer? Eteriske oljer er en enestående gave fra naturen til oss mennesker. I planter, røtter, trær og blomster befinner det seg celler nær overflaten som frigjør duft når man kommer borti. Det er blitt sagt at disse magiske duftene er plantenes livskraft, energi og sjel. De fremstilles ved destillering, kaldpressing eller utvinning, […]
Fettkaffe- hva, hvorfor og hvordan
De aller fleste har nok hørt om fettkaffe nå. Det er skrevet utallige artikler og bloggposter om denne form for kaffe, og vi ser støtt og stadig hashtagene #fettkaffe #kokoskaffe #kaffemedkokos og #bulletproofcoffee på sosiale medier. Og ikke minst Helsesnappen vår, hvor vi nesten daglig viser frem hva vi har i morgenkaffen vår. Men hva […]
Snickerskake
My, oh my! Denne var aldeles nydelig! Og her har dere oppskriften: Du trenger Til bunnen: 3 ss peanøttsmør 3 ss solsikkekjerner 4 ss sirup, for eks lønnesirup (evt noe sukkerfritt om du ønsker det lavkarbo) 1 ss kokosolje Denne blandingen kjører du sammen med stavmikser og presser ned i en liten form. Sett det […]
Gurkemeielatte
Denne litt mettende gurkemeielatten er enkel og kjapp å lage. Du trenger: 1 kopp mandelmelk (eller annen type melk du liker best) 1 ss revet gurkemeierot eller pulver 1 ss revet ingefærrot 2 ss kollagenpulver 2 ss mctolje 1-2 ss kokosblomstsukker/sukrin/lønnesirup/honning (hva enn du bruker av søtning) Slik gjør du: Varm opp melken, ha i […]
Holde frukt og grønt frisk
Det er ingen enkel sak å vite hva frukten og grønnsakene foretrekker aller mest når det gjelder oppbevaring. Skal de være fremme på kjøkkenbenken? Eller i kjøleskapet? Og hvordan bør de egentlig pakkes inn? Jeg har listet opp en del tips i denne bloggposten. Mye er av egenerfaring og annet er tips fra andre. Dette […]
Eco Altea
Hver høst arrangeres den alternative messen “Eco Altea” i gamlebyen i Altea, og dette er blant høstens høydepunkter for min del. Her samles lokale økobonder samt en hel haug av andre alternative mennesker. Inniblandet denne gjengen er det kjente og ukjente, barnefamilier, hippier, fargerike, unge og eldre som sammen lager et deilig mylder av en […]
Hjemmelaget mangois
Det er fortsatt mangosesong her i Spania, og økobonden min leverer mango så ofte jeg bestiller, til barnas store glede. Favoritten hjemme hos oss er å spise den slik den er, og etter det, blir det krangel om hvem som får fråtse mangokjøttet rundt stenen, haha. Mango passer utrolig godt sammen med avokado, som blandes […]
Bodusculpting + intervju med meg
Hei svett og ferdigtrent! Monica Øien (på bildet over), en liten duracell av en solstråle står bak The Room, et pilatessenter midt i Oslo by, og da jeg var i Norge i juni fikk jeg endelig blitt med på en av hennes timer. Jeg har tidligere trent forskjellige typer pilates, med og uten apparater, men […]