Posts in category Helse

40 gode tips til bruk av kokosolje!

40 gode tips til bruk av kokosolje!

Kokosolje er en naturlig fettkilde som utvinnes fra kjøttet i kokosnøtten. Den består av mellomlange fettsyrer, som vil si at den er lett fordøyelige i kroppen og omsettes raskt til energirike molekyler i leveren. Med andre ord er den meget gunstig for fettforbrenning for de som ønsker det. Den sunne varianten av kokosolje er den […]

La jenta spise ekte mat

La jenta spise ekte mat

Forrige uke henviste Aleksander en mor med en liten jente på 15 mnd inn til meg i helsekosten min (vi er vegg-i-vegg med hverandre). Jenta var ikke særlig interessert i mat og fikk kun pupp en gang om dagen, mest pga kosen. Jenta var litt tynn og hadde ringer under øynene, til tross for at […]

Likesinnede venner og fantastisk god ...

Likesinnede venner og fantastisk god fiskesuppe.

Da jeg tok eksamen for nesten 2 år siden ble jeg kjent med mange fine folk som har siden den gang blitt gode venner og samarbeidspartnere. Så når jeg er i Norge er det bare å samle sammen gjengen og treffes for en bedre middag! Vi manglet noen andre fine folk også, men på bildet […]

På kjøkkenet til Gry Hammer

På kjøkkenet til Gry Hammer

Jeg har vært så heldig og snust rundt på kjøkkenet til en ekte kraftmor, nemlig Gry Hammer! Hun har en del spennende saker som står og gjærer og koser seg på kjøkkenet sitt. Alt fra syrnede grønnsaker, pølser, klarnet smør og et skap fullt av spennende urter og tilskudd som for eksempel Reinrot. Det er […]

Grønnleire

Grønnleire

Jeg har en venninne som er hudpleier. Og for et par år siden, da min yngste datter fikk tåneglen revet av (AU!) kom hun med en liten krukke grønt pulver. Det var grønnleire, og hun fortalte at det var genialt å bruke på sår og betennelser. Så jeg blandet det med litt vann, smurte på […]

Hjemmelaget saltspray til håret

Hjemmelaget saltspray til håret

Du trenger: 1 kopp lunkent vann 1 stor ss epsomsalt 1 ss kokosolje 1 ss sukker 10 dråper eterisk olje (jeg brukte 10 med appelsin og 10 med peppermynte) Ha alle ingrediensene i vannet og rør godt. Hell over i en sprayflaske og spray i vei! Håret får en litt rufsete look. Love it! God […]

Betennelsesdempende tips

Betennelsesdempende tips

(bildet er lånt fra nabiblackseedoils) Samtidig som tilbudet av hurtigmat har eksplodert har også sykdom gjort det samme. Veldig mange av dem har en ting til felles: en betennelsesreaksjon i kroppen. Betennelse som ikke er forårsaket av bakterier eller overanstrengelse, men derimot søppelmat som skader cellene og kroppen vår. Passer du på hva du putter […]

Sminketips! Hvordan få buede vipper u...

Sminketips! Hvordan få buede vipper uten vippetang!

Jeg har kommet opp med det mest geniale tipset til å bue vippene uten vippetangen. Og det fant jeg ut nettopp. Ble så ivrig at jeg måtte bare lage et “sminketipsblogginnlegg” med det samme. Haha, kanskje jeg skal begynne med sminkeblogging? Neida. Her kommer trikset… Du må bake noe. Bland sammen deigen og sett i […]

Lag dine egne rengjøringsmidler

Lag dine egne rengjøringsmidler

Det har vært snakk om dette lenge, og flere bloggere har minnet oss på hvor bra det er med naturlige rengjøringsmidler i huset. Jeg prøver å holde meg til de økologiske uten farlige stoffer, så slipper jeg å bekymre meg over at vi inhalerer noe vi helst bør unngå. Eddik og sitronskall er noe som […]

Gode grunner til å bruke tetreolje

Gode grunner til å bruke tetreolje

Tetre en er busk/lite tre på ca 3-5 meter høyt. De vokser vilt i fuktige kystområder langs elver i New South Wales and Queensland i Australia. Det blir laget eterisk olje av skudd og blader og oljen fremstilles bare i Australia. Den dufter merkant men er en rakker på alt fra hud til rengjøring. Selve […]

Kan man løpe langdistanse uten å spis...

Kan man løpe langdistanse uten å spise?

Det er stadig noen som stusser over at jeg ikke spiser frokost før jeg snører på meg løpeskoene. Selv ved lengre distanser, slik som halvmaraton (21 km), så foretrekker jeg å løpe på fastende mage. Hovedgrunnen er at jeg verken føler sult eller har behov for noe ekstra energi om morgenen. Jeg yter best uten […]

Saltvannsspray for en oppfriskende lø...

Saltvannsspray for en oppfriskende løft!

Denne sprayen frisker opp et trett ansikt, og er super å ha med seg i vesken når det er varme dager. Ved å bruke forskjellige eteriske oljer kan du tilpasse sprayen akkurat slik du ønsker. Jeg har brukt peppermynte i min, for jeg elsker duften av peppermynte og sprayer gjerne ansiktet lett før jeg går […]

Helgens fangst

Helgens fangst

Da er jeg tilbake på spansk jord og kofferten holdte på å spjæle da jeg omsider kom inn døren sent i går kveld. Jeg hadde overvekt men utrolig nok var det en snill dame ved innsjekking som sa det var greit. Målet mitt med reisen til London var å få litt inspirasjon til nye produkter […]

Natural & Organic

Natural & Organic

I dag åpnet messen “Natural & Organic” i London. Den holdes på Olympic like ved Kensington (joda, gjett om jeg var på Whole Foods i går!) og holder på ut morgendagen også. Overalt var det smaksprøver på nypressede juicer, greens i shotsglass, bløtlagte nøtter med krydderblandinger, dehydret mat osv osv osv. Her er noen bilder: […]

Just my cup of tea

Just my cup of tea

Jeg er på vei ut av døren straks for å snuse inn litt londonlukt! Men først skal jeg drikke ferdig teen min. Svart te med melk. Visste dere at rundt om i verden, drikkes det ca 15.000 kopper med te hvert sekund? Og engelskmennene “leder” med sine 165 millioner kopper med te hver eneste dag. […]

Naturlig hudpleie fra Naturkilden

Naturlig hudpleie fra Naturkilden

Jeg sluttet å bruke deodorant med aluminium og andre skumle stoffer for ca 8 år siden. Siden den gang har jeg vekslet mellom noen parabenefrie favoritter. Det har vært perioder hvor jeg har hatt behov for å rulle på hyppigere, for eks i ammerperioden hvor hormonene er litt på bærtur og perioder hvor jeg kun […]

Melatonin

Melatonin

Vi har alle vært der… den natten hvor tankene bare flyr og søvnen er ikke i nærheten av å inntreffe. Man snur og vender på seg til man er så sliten av man sovner av utmattelse fremfor noe annet. Definitivt ikke den beste måten å sovne på. Melatonin er et hormon som lages naturlig når […]

Om å motivere andre

Om å motivere andre

Jeg holdt foredrag i går på Akinon Resort i La Nucia for kursdeltakerene til Helsemagasinet. Dag Polesynzki hadde allerede snakket om kosttilskudd, blodsukker, kolesterol og steinalderkost og da valgte jeg å legge fokus på gode vaner og å leve praktisk når det gjelder et lchf kosthold. Jeg snakket litt om hvordan det blir når man […]

Renset lever og galle. Check!

Renset lever og galle. Check!

Her er oppskriften på lever og gallerensen som jeg har tatt. På lørdag morgen våknet jeg og var bestemt på å innta så lite fett som mulig. Det ble en skikkelig utfordring! Da jeg tittet i kjøleskapet fant jeg ingenting som ikke var fettrikt. I kjøkkenskapene var det heller ikke mye å velge i. Så […]

Oppskrift på lever- og gallerens

Oppskrift på lever- og gallerens

Først og fremst vil jeg si at dette er en oppskrift jeg fikk av en dame for nesten 10 år siden. Hun sverget til denne rensen og tok den hvert år. Med tiden har jeg funnet ut at dette er en rens mange flere kjenner til, også kalt “Dr. Hulda Clark’s” Liver Cleanse and Gallbladder […]

Rens leveren med mariatistel

Rens leveren med mariatistel

Visste du at leveren har ansvaret for over 500 forskjellige livsnødvendige funskjoner? Mariatistelen er en av de mest avgiftende urten vi kjenner til. Den renser ikke leveren i direkte forstand, men den øker leverens funksjonsevne, og på den måten forebygger leverskader. Det rapporteres at urten renser blodet og driver avfallstoffene ut gjennom svette, urin og […]

Treningssuksess med lavkarbo

Treningssuksess med lavkarbo

Noen som fikk med seg at Ferry vant i skiskyting i Holmenkollen i dag? Ikke at jeg satt benket foran skjermen, men jeg fikk det med meg da Aleksander så på referat fra dagens skiskyting. Svensken la om kosten for noen år siden til et lchf kosthold. Og han tok gull ikke lenge etter! Stilig? […]

Hva er hormonhermere?

Hva er hormonhermere?

Hormonhermere er en gruppe stoffer vi i stor grad er utsatt for uten at vi er klar over det. De kalles hormonhermere fordi de minner om østrogen i sin struktur og kan forstyrre den normale hormonfunksjonen. Siden kroppen ikke er kjent med denne type østrogen, vil den bli brutt ned mye langsommere enn normalt og […]

Hjernen er en muskel

Hjernen er en muskel

Jeg kom over en gammel artikkel fra 2007 som ble skrevet av Stig Bruseth. Artikkelen handlet om at hjernen kan trenes opp og holdes vedlike ved at man utfordrer den. Det var et avsnitt som jeg interesserte meg aller mest for, nemlig hva hjernen foretrekker av mat. Jeg siterer under hva Bruseth skrev: Hjernen består […]

Ikke ett fett!

Ikke ett fett!

Forvirringen er stor når det er snakk om matoljer. Mange tror at alle vegetabilske oljer er sunne, uansett hvilken plante de stammer fra. Det stemmer ikke. Det finnes mange oljer i butikken! Noen er kaldpresset og andre er varmpresset. Men hva betyr det? Kaldpressede oljer er uraffinerte, dvs rene oljer som ikke er bearbeidet (tuklet […]

Kamille

Kamille

Kamilleblomst (Chamaemelum nobile) Denne blomsten vokser vilt i Europa og er en skatt av en blomst! Den er beroligende, krampeløsende og betennelsesdempende. I tillegg bli den brukt mot mavesår, søvnløshet, heling av betente sår og byller, kvalme, kolikk, øyeplager og halskatarr bare for å nevne noen. Kamillebad virker beroligende på hud og sår, noe jeg […]

Hjelp maven med bitre stoffer

Hjelp maven med bitre stoffer

Mange som legger om kosten sin til mer fettrik mat vil oppleve at magen ikke alltid er like fornøyd til å begynne med. Det finnes flere tilskudd vi kan få i oss for å lette denne tunge følelsen, og en av mine favoritter er Bitterstern. Bitterstern er en tinktur, satt sammen av 17 forskjellige bitterurter […]

San Omega

San Omega

Da jeg var i Norge i fjor høst på kurs hadde San Helse egen stand hvor de delte ut smaksprøver på oljen sin, San Omega. Det ble til at vi tok en “fettshot” hver gang vi gikk forbi standen. Se så fettglade vi er, tidlig en morgen! (Jan Erik, Ellinor og meg – to gode […]

Pinjekjerner

Pinjekjerner

Visste dere at pinjekjerner kommer fra konglen? Rundt middelhavet, på enkelte furuer vokser det kjempekongler med store pinjefrø på. Kjernene er gulhvite og lukter som en nøtt. Når de ristes kommer både smak og lukt mer frem og pinjekjerner er veldig populært i salater. Dessuten er det hovedingrediensen i pesto. Pinjekjerner er rike på jern, […]

Gode grunner til å ikke drikke smooth...

Gode grunner til å ikke drikke smoothies hver dag

Jeg kom over en artikkel på nett hvor en småbarnsmor skrev side opp og side ned om hvor bra det var å drikke smoothies hver dag. Siden hun brukte mye tid på å tygge maten, slapp hun dessuten å sette seg ved bordet. Hun kunne få i seg mye næring på kort tid. Genialt, mente […]

Er du klar for en ny paleoutfordring?

Er du klar for en ny paleoutfordring?

Tenkte å tipse dere om at i disse dager er det mange som setter igang med paleoutfordring. Jeg er også med, men skal ikke kjøre like strikt som første gang. Jeg skal kutte meieriprodukter helt, men ellers vil jeg ta utfordringen for å komme inn i gode matrutiner igjen. Aleksander derimot skal følge den 100%. […]

Grapefrukt før frokost

Grapefrukt før frokost

Grapefrukten er en slektning av appelsinen. Den er både rød, rosa og gul og hvit med hver sin forskjellige helsefordel, men den røde er den mest gunstige for alle (og den er dessuten minst sur og kan være med på å redusere nivået av triglyserider). Grapefrukt inneholder antioksidanter, c-vitamin og styrker immunforsvaret. Den er dessuten […]

Bløtlegge nøtter?

Bløtlegge nøtter?

Tiden er kommet for å ta et oppgjør med nøttene! De inneholder nemlig noe som heter fytinsyre som kan være uheldig for oss. Hva er fytinsyre? Det er nemlig ikke så lett som vi tror, for de fleste nøtter og frø har fra naturen sin side noe vi kaller enzymhemmere. Når vi bløtlegger nøtter forsvinner […]

Bløtlagt havregrynsgrøt

Bløtlagt havregrynsgrøt

Jeg spiste mye havregrøt da jeg fullammet mine barn. Jeg syns det varmet godt i kroppen og flere fortalte meg at det var bra for melkeproduksjonen. Det gikk fort å lage og jeg hev i både eggeplommer, kokosolje og annet næringsrikt. Men jeg glemte en ting. Å bløtelegge grynene på forhånd. Det hendte jeg bløtla […]

Må vi spise frokost?

Må vi spise frokost?

Det er som regel matprodusentene som anbefaler oss å spise frokost. Eller tar jeg feil? Hvis vi går tilbake i tid til våre forfedre, jegerene og sankerfolkene. Tror dere at jegeren satte seg på bakbena om han ikke fikk frokost før han skulle ut og jakte? Jeg tror nemlig at jegeren var litt ekstra skjerpet […]

Er utseende viktigere enn helsen?

Er utseende viktigere enn helsen?

Naturligvis ramler man innom både det ene og det andre når man sitter og spinner seg inn i den store internettverdenen. Jeg interesserer meg mest for kropp og sjel så mine bokmerker består som regel av helsegivende artikler, tips og oppskrifter. Men det hender jeg leser noen livsstilsblogger også. Et knippe interiørblogger gir litt inspirasjon, […]

Epsom salt – bør innføres i all...

Epsom salt – bør innføres i alle hjem!

Den siste uken har jeg som sagt vært litt småpjusk og da har jeg brukt dette saltet i badevannet. Epsom salt absorberes nemlig lett gjennom huden, og er derfor populært å ha i vann. Magnesium (som jeg egentlig bør skrive et eget blogginnlegg om ved en annen anledning) kan redusere betennelse i kroppen, hjelpe opptak […]

Når forkjølelsen har brutt ut

Når forkjølelsen har brutt ut

Jeg visste at ved å løpe i kulde når jeg i tillegg var litt småpjusk ville det få konsekvenser. Nå har heldigvis forkjølelsen brutt ut skikkelig så nå “hoster jeg meg frisk” som jeg kaller det (les: UT med bakteriene!). Håper jeg kommer meg i løpet av et par dagers tid, for det er mye […]

Tid for Solhatt?

Tid for Solhatt?

Jeg føler meg litt pjusk om dagen. Og jeg er ikke alene. Det er mange som hoster og harker for tiden. Det har mye med værskiftet å gjøre, og selvsagt det faktum at vi med små barn puster inn hele klassens bakteriefamilie til enhver tid. Da gjelder det å styrke immunforsvaret litt ekstra og bruke […]

Svigermor er ei heks

Svigermor er ei heks

Haha, ikke på ordentlig, men når hun kommer med gode råd kan hun virke som ei heks. En god heks vel og merke. Da jeg ble forkjølet for første gang etter jeg ble sammen med Aleksander sa han “vi må ringe mor, hun vet råd”. Egentlig ble jeg irritert og tenkte at jeg hadde funnet […]

Johannesurt – Naturens middel mot dep...

Johannesurt – Naturens middel mot depresjon

Johannesurt blir også omtalt som Hypericum, eller St. Johns Wort på engelsk. Planten kan bli ca 60 cm høy og finnes viltvoksende i hele Nord-Europa. Den røde væsken i planten inneholder to av virkestoffene som ifølge kliniske undersøkelser har en antidepressiv egenskap. Det antas i Norge at hver femte nordmann har symptomer på depresjon. Typiske […]

Duggurd

Duggurd

Sjekk de freshe jentene her a: (Marianne og Vibeke) Duggurd er en gårdsbutikk som holder til på Øverland Gård i Bærum. Da jeg var i Norge i mai var jeg innom dem og handlet med meg litt godsaker. Jeg anbefaler et besøk der på det varmeste! De er veldig hjelpsomme og ikke minst hyggelige jenter. […]

Når forkjølelsen allerede har brutt u...

Når forkjølelsen allerede har brutt ut…

Litt vondt å svelge, et nys eller to, rennende nese, hodepine, hosting, slapphet og feber. Forkjølelse er ingen spøk! En forkjølelse varer gjerne en ukes tid. Er man føre var og tar forhåndsregler, kan man korte ned tiden betydelig eller ta knekken på den før den rekker å bryte ut. Det dreier seg om å […]

Paleoutfordringen er over – min...

Paleoutfordringen er over – min opplevelse

Jeg klarte det! Jeg fullførte 30 dager på strikt paleokosthold! Hovedgrunnen til at jeg har tatt en slik utfordring er for å gi kroppen min en pause fra meieriprodukter, alkohol, sjokolade, søtning og “kosematen”. Jeg ville se hvilke forbedringer jeg ville føle på kroppen og om noen av de “skavankene” jeg har ville bedre seg. […]

Alternativer til kumelk

Alternativer til kumelk

Flere søker mot alternativer til kumelk. Det kan være flere ting som spiller inn, men de jeg ofte hører om er allergier/intoleranser, barn med ADHD, mye slim og et ønske om å spise ren og naturlig mat. Melkeproduktene vi får tak i er som regel behandlet. Pasterisering og homogenisering gjør at det sunne i melken […]

Stopp soppen!

Stopp soppen!

Underlivssopp er en vanlig kvinnelidelse, og oppstår gjerne litt hyppigere om sommeren da det er varmt, klamt, fuktig og man svetter litt ekstra. Soppinfeksjoner generelt i kroppen skyldes som regel candida albicans, noe vi alle har fra før. Den holdes som regel i sjakk av kroppens normale bakterieflora, men hos noen blusser den opp hyppigere […]

Kolesterol har ikke skylda!

Kolesterol har ikke skylda!

God morgen! Jeg vil gjerne starte dagen med å dele en artikkel som min mann skrev forrige uke. Dette med kolesterol er evig diskutert. Farlig? Sunt? Hva er egentlig normalt? Her kan dere lese hva han skrev: Mange som er redd for høyt kolesterol er ikke klar over at kolesterol er livsviktig og beskytter kroppen […]

Helt på ghee!

Helt på ghee!

Jeg elsker smør, og har alltid gjort det siden jeg var liten. Å bruke ostehøvel på smøret startet jeg tidlig med! Jo mer jo bedre syns jeg. Og lillesøster kunne spise smør ut av smørpakken med skje. Mamma fikk litt hetta, for det var da man skulle være forsiktig med fettinntaket. Hun drakk skummet melk. […]

Om å ta bevisste valg

Om å ta bevisste valg

De som kjenner meg fra ungdomsårene er sikkert veldig overrasket over veien min hit jeg er i dag. Jeg var veldig lat, slapp og brydde meg overhodet ikke om kosthold. Mamma dro meg ut på aerobic hver fredag ettermiddag (hun pakket bagen for meg og tvang meg med, og jeg glodde mest på den åletrange […]

Husk å jorde

Husk å jorde

Helt siden jeg var liten, har jeg gått barbeint. Jeg husker både mamma og pappa alltid gikk barbeint, spesielt på sommeren. De bodde flere år på Ibiza da de var unge, og hippier som de var, var det å gå uten sko en del av hverdagen. Dette har de overført over til meg uten å […]

Nettbutikk kommer snart!

Velkommen!

Jeg heter Melissa, bor i Spania og er utdannet Kostholdsveileder. Mat og helse er noe jeg brenner for, og min blogg er min kanal for å spre det glade budskap!

Arkiv

Annonsører





Matbloggtoppen