Bjørnebærhøsting

bjørnebærplukking

Vi har en familietradisjon i september, og den går ut på å plukke bjørnebær som fryses ned slik at vi kan nyte disse herlighetene gjennom vinteren! Vi vet om et sted i fjellene bak Polop hvor vi pleier å plukke og har allerede vært der 2 ganger. Til helgen skal vi opp igjen og plukke de siste som er å finne. De er nemlig de beste, for de har smått begynt å soltørke så de er litt mer seige. Skikkelig godt å knaske på!

Bjørnebær heter “moras” på spansk, og disse mørkelilla (noen ganger svarte!) bærene er rike på fiber, og har et høyt innhold av A- og C vitaminer.
De er litt vanskelig å plukke, men med stige og hansker drar jeg ned grener som jeg plukker videre. Barna sitter utålmodig på bakken og roper “MER, mamma!”

bjørnebær

Har dere vært på bærplukking?

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Velkommen!

Jeg heter Melissa, bor i Spania og er utdannet Kostholdsveileder. Mat og helse er noe jeg brenner for, og min blogg er min kanal for å spre det glade budskap!

Arkiv

Annonsører





Matbloggtoppen