BioCultura i Valencia

I dag tok jeg med familien på tur til Valencia!
BioCultura som den heter på spansk er en stor messe hvor så å si alt er økologisk, nært, lokalt, hjemmelaget, fairtrade osv, og holdes i flere byer, og når den er på plass i Valencia så må vi jo selvsagt ta en tur. Det er alltid hyggelig å møte distributører, kjentfolk innen helsemiljøet og generelt folk som er veldig opptatt av matkvalitet. Stas!



Vi har sett masse gøy, smakt på en hel haug av godsaker og handlet (selvsagt!) mange poser med mat.
Jentene har opplevd mye også. Vi tittet på alle grønnsakene, og luktet på urter:



De fikk være med å bestemme hva vi skulle ha av frukt (barn elsker å få være med å bestemme).



Det ble laget all mulig mat, og det er jo stas å se. Her lagde de veggispizza, og pannekaker med grønnsaker.
Økologiske oliven var smaksprøver og vi fikk smake nylaget eplejuice….



Det var mye vegetar og råkost å finne, fersk hvetegresshot og godt lagrede geitoster.



Kakaobønner:



Ferskpresset appelsinjuice to go:



Ja, en helt topp dag!