Appelsinkake

Lag en saftig appelsinkake!


Vi har appelsiner i hagen, og de begynner å bli modne nå. Og da måtte jeg jo prøve meg på en appelsinkake!

2 appelsiner
2,5 dl malte mandler
2 dl sukrinmelis
2 ts vaniljepulver
2 ts bakepulver
6 egg

1. Vask appelsinene godt og kok dem i vann til de blir møre (ca 30 min). La de avkjøles litt og deretter kjør dem i en kraftig blender.
2. Bland alt det tørre sammen, ha i et og et egg om gangen. Tilsett appelsinmosen.
3. Hell røren i en stor form og stek på 180 grader i ca 20 min. Pass på at den ikke står for lenge, da blir den sikkert tørr. Den skal være saftig.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Nettbutikk kommer snart!

Velkommen!

Jeg heter Melissa, bor i Spania og er utdannet Kostholdsveileder. Mat og helse er noe jeg brenner for, og min blogg er min kanal for å spre det glade budskap!

Arkiv

Annonsører





Matbloggtoppen