Kokosolje er en naturlig fettkilde som utvinnes fra kjøttet i kokosnøtten. Den består av mellomlange fettsyrer, som vil si at den er lett fordøyelige i kroppen og omsettes raskt til energirike molekyler i leveren. Med andre ord er den meget gunstig for fettforbrenning for de som ønsker det. Den sunne varianten av kokosolje er den som blir manuelt presset uten oppvarming, derav navnet ”kaldpresset kokosolje”. Da vil all næringen fortsatt være intakt.
Kokosolje gir energi som varer i motsetning til høyglykemiske karbohydrater som forårsaker svært uheldige svingninger i blodsukkeret. Derfor er dette også en viktig ingrediens i et lchf-kosthold. For eksempel har jeg løpt to halvmaraton kun ved å innta et par skjeer med kokosolje før løpet og intet annet. Kokosolje gir en fantastisk innsprøytning av energi når man trenger det uten å måtte spise så mye.
Og i tillegg til at den kan spises er den super til mange andre måter. Her er mine favoritter, hvor nesten alle tipsene er prøvd ut.
40 ting du kan bruke kokosolje til:
1. For tørr hud smør på rikelig med olje så ofte som nødvendig.
2. Tørt hår? Smør kokosolje i håret og la det virke over natten.
3. Som leppepomade for tørre lepper, eller lipgloss for litt ekstra “shine”.
4. Sminkefjerner.
5. Mot sår bleiestump.
6. Vektnedgang (flere spiseskjeer fordelt utover dagen).
7. Stabilisere blodsukkeret.
8. Lage hjemmelaget konfekt eller sjokoladepålegg.
9. Dreper bakterier som forårsaker magesår, halsinfeksjoner, urinveisinfeksjoner, tannkjøttsykdommer og andre bakterielle infeksjoner.
10. Forhindrer utvikling av candida.
11. Bekjemper virus og bakterier.
12. Beskytter mot at frie radikaler dannes (fungerer som en antioksidant).
13. Anti-parasitt – tar knekken på hodelus, bendelorm og andre parasitter. Bland med for eksempel tetreolje for en antiseptisk olje.
14. Styrker immunforsvaret.
15. Kjent for å forbedre næringsopptaket av mat og tilskudd (spiser du kokosolje sammen med nypresset juice vil næringsopptaket være bedre og du unngår ”sukkersjokk”).
16. Øker metthetsfølelsen.
17. Fjerner søtsuget.
18. Kan hindre utvikling av Alzheimer.
19. Tåler høy varme og er derfor meget anvendelig for matlaging.
20. Lindrer insektstikk og kløe.
21. Naturlig solkrem, har en naturlig faktor på rundt 4-6, her sier de 8. (litt ymse av kilder her dessverre!).
22. Solbrenthet, smør på om du oppdager brent hud. Men pass på å være i skyggen etterpå!
23. Deodorant – bland gjerne i litt natron og eterisk olje!
24. Intimolje, som glidemiddel, for å unngå revning under fødsel og ved soppinfeksjoner.
25. Såre brystvorter ved amming (kokosolje er veldig bra for babyer!).
26. Øke brystmelk, innta 3-4 ss kokosolje daglig.
27. Motvirker strekkmerker (smør på den voksende maven!).
28. Ved øreverk/øyeinfeksjon drypp to-tre dråper lunken olje inn i det verkende øret.
29. For god munnhygiene, enten som tannkrem og ”oil pulling”.
30. Massasjeolje. Bland gjerne i gode eteriske oljer om du vil.
31. Roer magesmerter grunnet for eksempel ulcerøs colitt og magekatarr.
32. Desinfiserer sår og kutt.
33. Godt for husdyr med sår, mot flått, leddproblemer, mangel på energi og overvekt.
34. Som møbelpuss, eller riper i tredører.
35. Rengjøre lærprodukter.
36. Til oljing av treskjærebrett og jerngryter.
37. Mot insektbitt. Drypp en eterisk olje, for eks sitron i flytende kokosolje og smør på huden.
38. Tyggegummi i håret? Gni på litt kokosolje og la det virke i 30 minutter før du ruller tyggegummien mellom fingertuppene og drar ut.
39. Ved sykdom og mangel på apetitt. Tilsett kokosolje i litt juice for ekstra energi.
40. Dårlig fordøyelse, innta kokosolje på fastende mage og føl at oljen ”smører” tarmen fra innsiden.
Jeg håper jeg har inspirert dere til å sørge for et glass med kokosolje alltid er tilgjengelig i hjemmet.
Om dere har flere gode tips, kom med de!
Kilder: Her, her, her, her og her.
- Home
- Hverdag
- Helse
- Lavkarbo
- Supermat
- Råmat
- Helseartikler
- Hud, hår & Hjem
- Barn & Gravid
- Immunforsvaret
- 40 gode tips til bruk av kokosolje!
Kokosolje♥ det er en av matvarene jeg spiser og bruker hver eneste dag!
Her og!
Hei 🙂 hvor får jeg kjøpt kokos olje her i Spania ? Hørtes veldig spennende ut med så mange ting mann kunne bruke den til. Gog lørdag.
Spørs hvor du er hen da. Jeg selger kokosolje i Helsekosten Albir om du ikke er for langt unna?
Hei
her i Spania er det tryggest og gå i helsekoster og kjöpe det.
Det heter ACEITE DE COCO VIRGIN,kommer gjerne i 1/2 l.glass og koster rundt 10€
Billigste – og mest enkle måte er å kjøpe en av de store bøtter (1kg) via iherb,
www.http://eu.iherb.com/:
Jarrow Formulas, Organic Coconut Oil, Expeller Pressed, 32 fl oz (946 ml)
Specifications
Shipping Weight: 2.6 lbs (1.18kg)
Product Code: JRW-16048
UPC Code: 790011160489
Package Quantity: 32 fl oz (946 ml)
Dimensions: 4 x 4 x 6.8 in, 2.2 lbs (1kg)
Expiration Date: Apr 2016
SRP: €15.85
Our Price: €11.09
( sendinger under 2 kg koster kun 3 EUR.)
Mvh. Dr. AL.
Hei Allan!
Ja, det er rimelig fra iherb, men de i Norge må fortolle det i så fall. Takk som tipser!
Ingen norsk toll & TULL for sendinger med totalpris under 200NOK = 24 EUR.
Perfekt!
Jeg lagde ansiktsskrubb i går med kokosfett. Supert!
Ah, det er digg! Litt grovt himalayasalt og kokosolje med et par dråper lavendelolje i er jo bare himmelsk å skrubbe med!
Helt enig ! Hjelper også mot munnsår, fotsopp, papercut, sår, tørr og kløende hud (også rundt øynene), og jeg bruker det som tannkrem 🙂
Supert!
Kokosolje er for meg blitt livsnødvendig! Tar det i kaffen, smoothien, som bodylotion, hårkur, smører på trefjøler og panner, tar en skje i ny og ne, bruker som barberskum, listen er nesten uendelig. Men fikk noe ny tips fra deg nå 🙂 Takk! PS! Min er faring er at kokosolje i ansiktet forårsaker litt tetting av porer… Kan nok brukes mer som en maske. Argan olje er derimot mye bedre, den tetter ikke porene og forhindrer dermed utbrudd (som vi ikke vil ha!).
Mona
Hei Mona!
Ja, kokosolje er livsviktig her i huset også. Enig med at det kan tette porene, så om man har litt fet hud fra før bør man bruke det med varsko. Jeg tar bare bittelitt på fingrene og stryker litt rundt i ansiktet, da blir jeg ikke så feit i huden 🙂
Takk for tipset om arganolje!
melissa*
?..men da snakker vi om den som lukter og smaker kokos,ikke sant? Klarer liksom ikke den annet enn i bounty godis jeg…:( liker mye bedre den som er nøytral på smak jeg,men denne anbefales altså ikke til å steke i og evt ha i kaffin?
Ja, lukter og smaker kokos. Herlig! 🙂
Ja,så den cocosa naturell er ikke noe å satse videre på når d gjelder å ha oppi kaffi,grøt til ungene og steke i lenger da?trodde liksom den var så sunn og god den også jeg…..men er fort å gå i surr i den store jungelen av produkter;)
Ai ai, beklager, svarte litt for fort istad. Hvilken olje tenker du på? Jeg kjenner ikke til prosessen de bruker for å fjerne smaken og lukten av kokos så tør ikke si noe mer enn det. Men jeg ville holdt meg til de kjente merkene. Og om du ikke liker smaken og lukten så venn deg til det litt og litt?
http://sunkost.no/produkter/mat-og-drikke-andre-matvarer/cocosa-pure-coconut-oil/
Denne der den jeg steker i og har i det meste av mat og kaffi. Trodde denne var like sunn som den m kokosjeg liksom…men har kanskje tatt feil i tre fire år og inntatt feil type…..?;-(
Ah, du mener den! Den brukte jeg også da jeg bodde i Norge for 10 år siden. Jeg mener den er helt trygg å bruke. Du kan jo evt høre med Soma og be de forklare prosessen med å få den lukt- og smaksfri. Tipper Lars eller Thorun vil svare deg.
Hei!
Takk for gode tips, kokosolje i kaffe er jo supergodt.
Jeg bruker mest cocosa uten smak og lukt, og jeg sendte mail til Soma og spurte angående raffineringsprossesen. jeg fikk ett langt og godt svar ; Det er et helt greit å ha som standpunkt at man ikke bør spise noe mat som er raffinert. Det er likevel et ideelt standpunkt som det er vanskelig for mange å leve opp til i hverdagen.
Cocosa Pure et godt alternativ til stekeolje, spesielt for de som vil ha en matolje som godt tåler varme og er uten lukt og smak. Et mye bedre alternativ enn å steke i raps og andre flerumettede oljer. Det er relativt beskjedent med andre næringsstoffer i kokosnøttolje enn fett.
Dvs at det man går glipp av når man spiser en kokosnøttolje som er raffinert med de høye organiske standarden som cocosa pure, er et lite spekter av mikronæringsstoffer. Det man lett ødelegger når man steker med en extra virgin kokosnøttolje, er det samme spekteret av mikronæringsstoffer – ikke selve oljen/fettet.
Dette kan sammenlignes med at næringsstoffer går tapt når man koker og varmer opp annen mat, som grønnsaker, og at dette forsterkes ved høye steketemperaturer. Pga av mikronæringsstoffene, som lett går til grunne når man steker i en extra virgin kokosnøttolje, har denne oljen et lavere “smokepoint” , 177 grader C, i motsetning til 237 grader C for raffinert kokosnøttolje. Det er det kritiske punktet når næringsstoffer går opp i røyk og letter danner skadelige forbindelser. På denne bakgrunn anbefaler vi Cocosa Pure som det beste alternativet til steking.
Når det er sagt, er det ikke tvil om at Extra Virgin er et mer ideelt valg, siden denne oljen kun er sentrifugert fra ferske høy kvalitets kokosnøtter, kort tid etter plukking, grov-filtrert, og har alle de fettløselige næringsstoffene og antioksidantene som finnes i fettet i behold.
I standarden på selve fettsyren er det minimale forskjeller på disse to oljene; cocosa extra virgin og cocosa pure.
Så da vil i hvertfall jeg fortsette å bruke begge, men i hvert fall bruke den uten smak der det passer best 🙂 Begge er jo supre 🙂
Tusen takk for info!
Hei Melissa.
Jeg har fått øynene opp for kokosolje. Men det jeg sliter litt med er at den er så hard. Står jo på den at den skal oppbevares mørkt og kjøligt, så jeg har den i kjøleskapet. Feks å ha den i smoothien blir vanskelig når den er steinhard, føler ikke den fordeler seg i smoothien… Hvordan gjør du det?
Mvh. Trine (:
Hei Trine!
Jeg har min på kjøkkenbenken, i et hjørne. Men nå begynner den å bli kald og da blir den hard. Du kan alltids helle over litt i en liten beholder og sette i varmt vann så den smelter.
m*