Husker dere gelégodteriet jeg lagde for litt siden?
Nå som vi har appelsiner på trærne tenkte jeg å lage gelegodis med appelsiner. Og resultatet ble friskt og deilig!







Du trenger:
1 dl vannkefir/vann/eplejuice
3 ss gelatinpulver
1 stor appelsin (helst fra hagen men jeg forstår at det er litt vanskelig for dere i Norge)
15 dråper stevia med bærsmak

Bruk en liten kjele, sett på svak varme, og rør ut gelatinpulveret i vannkefiren.
Press appelsinen, ha gjerne i fruktkjøttet og bland i gelatinblandingen.
Tilsett 15 dråper stevia og rør alt godt.

Nå heller du blandingen oppi silikonformer og setter i kjøleskapet til det har stivnet. Om de smuldrer opp når du prøver å ta de ut er de ikke ferdige, så la de stå litt til.
hjemmelagde seigmenn


De rød julemennene har fått tilsatt litt farge. Da har jeg brukt saften fra frosne bær og helt i blandingen. Du kan også bruke Tart Cherry om du vil. Gir deilig smak!